دسته‌بندی نشدهنقش موثر لبنیات برای دفع فلزات سنگین در بدن

از آنجایی که آلودگی هوا باعث ایجاد التهاب در بدن می‌شود باید نوع و رویکرد تغذیه، ضد التهابی و حاوی آنتی اکسیدان‌ها باشد تا بتواندعوامل التهابی را از بدن خارج و از آسیب به ارگان‌های بدن به خصوص ریه‌ها جلوگیری کند. مصرف میوه‌ها و سبزیجات حاوی آنتی اکسیدان در زمان آلودگی هوا مفید است و باید مصرف آنتی اکسیدان‌هایی چون ویتامینC ، ویتامینE ، ویتامین D، ویتامین A و پلی فنول‌ها در دستور کار قرار بگیرد.استفاده از میوه و سبزیجات شامل این ترکیبات چون لبو، کدو حلوایی و میوه‌هایی چون انگور قرمز،آلبالو، گیلاس، هویج، زغال اخته که رنگ نارنجی، قرمز و سبز و بنفش دارند توصیه می‌شود زیرا سرشار از پلی فنول و آنتی اکسیدان‌هایی هستند که باعث دفع رادیکال‌های آزاد می‌شوند و ضدالتهاب هستند.سلنیوم یکی دیگر از آنتی اکسیدان‌های خوبی است که می تواند برای این مورد استفاده شود و به طور کلی ویتامین‌های گروه B چون B6 ،B2 ،B12 و فولیک اسید که اسفناج منبع خوبی از این ماده است، می‌توانند بسیار کمک کننده باشند.